【屋邨記憶】華富邨 — 人情味士多(下)自家製潮州特產...還有?

上篇文章,介紹華富邨獨特的人情味,今篇文章回歸店舖,從店舖見證華富邨數十年的歷史變化。 《華昌士多》的陳老闆是第一代經營者,陳老闆已經紮根華富邨長達30多年,而店舖內不少物件都帶著歷史的味道。 21世紀,科技發展,別說計算機的演化,無人機械、AI都即將出現的時代,但仍然有人,數十年來,堅持用「算盤」計算,說的就是陳老闆。 筆者隱約記得小時候興趣班學過打算盤,但真不敢相信現今社會中仍然有老友記堅持使用,陳老闆笑著告訴筆者,用慣了就繼續用吧。陳老闆果然是一有情之人。 鎮店之寶——30多年的火柴 筆者問到陳老闆,店舖最長歷史的物品是什麼呢?陳老闆毫不猶豫指著放在時鐘上的火柴,對筆者說,這盒火柴已經有30多年歷史了,現在應該都絕版了吧。也許,這一盒小小的火柴,承載的是老闆大大的堅持,一直延續至今。 店內全部文字,均是陳老闆一筆一劃寫的。陳老闆多次與筆者強調「街坊」二字,時間又回到30多年前,沒有便利店的時代,老闆表示當年生意好,店舖真的很忙,街坊買東西都是「自助式」的,甚至有街坊,不計酬勞,有時間就來幫忙賣東西,減少老闆不少負擔。所以陳老闆表示能「平啲」就「平啲」,大家街坊,不用計較這麼多。 筆者看見,店外有許多特產,原以為是老闆入貨的,少年,你太年輕了。這些特產,屬於潮州部份,都是老闆自家製作,其餘的都是熟客製作,放在老闆這裡寄賣。因為老闆說,街坊都好好,每逢回鄉,都會給自己帶手信,於是就自製一些,讓街坊都可以嚐嚐自己家鄉的特產。老闆更表示,過時過節,街坊都會送上生果籃,自己閒時會與街坊去飲茶,之後才開舖。 這時,老闆走到店內一個年輕人身邊,搭著他肩膀對筆者說,我這裡有什麼電器壞了,我都會立即打電話給他修理,他們都是「街坊」。年輕人靦腆地笑了,對筆者說,老闆從小看著他長大,幫到就幫吧。這種「街坊」情懷,令筆者甚是感動。 陳老闆表示,不壞也能繼續用。 文章來到最後,筆者準備離去的時候,陳老闆匆忙從椅子站起來,為筆者送上兩瓶飲品。令筆者感受到濃濃的暖意......