【搵食好去處】隠世創意咖啡 — 屯門「隱啡」

隱啡—店如其名隱匿於大街小巷之中。之前去屯門行山順便支持下一些特色小店,這間「隱啡」主打不同特色咖啡飲品,將咖啡加唔同的材料變成好多款好有創意的飲品,十分有誠意。

IMG_0301.jpg

這裏的位置對其他區的人來說,真的十分隱世,輕鐵站附近走大約10 分鐘食到,店內舖頭有售賣咖啡豆和相關的產品,還會有些良心產品寄賣,大家不坊要支持一下! 

IMG_0298.jpg

IMG_0296.jpg

這裏座位不多,飲料款式特別,咖啡店裝潢簡約,提供了多款特色精品咖啡,店員亦會詳盡解說,地理位置隱蔽,大家到屯門爬山到時,可以來試試!

IMG_0290.jpg

暗黑系凍牛奶咖啡($ 48)

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

這杯飲品特別用工食用級竹炭,有助吸附身體雜質,幫助身體排毒,而且不含糖,加入咖啡度,除了好型格,還對身體有好處。加了牛奶令咖啡更香更滑,也順喉易入口,是溫和的味道,少飲咖啡的人都接受到。

IMG_0300.jpg

抹茶麻薯卷蛋($35)

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(6/10)

抹茶味偏淡,是奶香味比較重,顏色偏深,麻薯煙韌,像糯米團一樣軟,不過有些痴口,但卷蛋口感不錯,中間的忌廉也夠香滑,甜度適中,食完不會膩。

IMG_0307.JPG

三層檸檬芝士凍餅($45)

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

親手製作必食之選,清新檸檬酸甜味和芝士凍餅簡單絕配,非常難忘,整體不錯,,最頂層檸檬部份的少少酸味,中和芝士的膩滯感,非常滿足。

IMG_0306.jpg

自家漬檸檬蜂蜜冰搖咖啡($45)

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(8/10)

大家應該喝過蜂蜜檸檬咖啡,但檸檬蜂蜜冰搖咖啡大家又喝過沒有?因為他們用了自家漬的檸檬蜂蜜,去打那層泡泡,而並非普通糖

IMG_0291.jpg

讓人喝的時候,無論從香氣,質感,味道都感覺很豐富,令人回味無窮。而且拿鐵入口奶泡幼滑,帶豆的味道,香濃柔滑入,如果轉燕麥奶,應該會有不一樣的味道。

IMG_0292.jpg

凍青瓜牛奶咖啡($48)

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

這是因為喝了前面兩杯覺得很不錯,於是冒險多試的一杯。應該是因為用的是青瓜味糖漿?而非青瓜汁,所以沒有那種草青味,但又保持了青瓜的清新感。喝完之後,和青瓜味的薯片一個感覺,十分有趣,一試無妨!

IMG_0295.jpg

希望下次再來可以一嚐,提醒大家這裹只限堂食。這裡還有一些可愛的杯子,徽章,硅膠/不鏽鋼吸管,以及咖啡豆出售,真的是麻雀雖小五臟俱全!雖然咖啡店位置偏僻,但入面無論微細至食具,大至環境氣氛,都可以感受到店主想形造寧靜放鬆環境,給食客好好品嚐咖啡!

IMG_0308.jpg

食物方面:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

環境方面:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

服務方面:⭐️⭐️⭐️️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

性值比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

地址:屯門青山公路新墟段109號好運洋樓地下6號舖

( 屯門F2出口走9分鐘)