【城市記憶】南山夜市

在縱橫交錯,星羅棋佈的梗鋪之中,時光就好似回到70年代,四處皆是懷球的物品如彈珠機、扭蛋機及夾公仔機,這或許就是上一代人的童年吧。被各大媒體廣泛報導後,南山邨給大家的印象可能是一個老牌的公共屋邨,一個舊式兒童遊樂場或者是一個攝影的聖地,但盛載著昔日香港情懷的南山邨又豈止數點的特色?原來大家所認識的南山,入夜之後有著不為人知的一面……

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其實這個不為人知的一面是由數個梗鋪和流動的小販組成,提起夜市大家可能馬上就會想到台灣的夜市,但實際上南山邨亦毫不遜色,當中所賣的食品充滿香港味道。

 

1.    品香樓

提起南山邨不得不提的一間食肆,有超過三十年的歷史,早年以上海菜為主,而近年則轉型為新派廣東菜。卡色的卡位沙發,深啡色木枱就是這間餐廳的特微,而網上流傳的招牌有多款,小編就個人偏好蜜桃沙拉骨,南乳炸豬手以及一杯凍朱。

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 2. 麥記士多秘製魷魚

 介紹完餐廳內的美食,就當然不得不提南山夜市最平民實惠的港式美食— 秘製魷魚。如果大家以為這是普通的蠔油魷魚就大錯特錯了,事關這味美食的醬汁是由老闆特別配製,蠔油之中更混合了咖哩粉,食用時加入麻油辣醬,十分香濃。而在數年前小編光顧的時候,原來店內有一隠藏的餐單,名為金剛圈,大家不妨一試。

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3.    魚蓉燒賣

魚蓉燒賣可算是南山平台的良心食品,坊間食到的魚肉燒賣皆是混入了大量的面粉以降低成本,但此處的燒賣仍然保持著魚肉的肉粒,實在難得。這檔車仔檔早上的時候就在街市擺檔,而到了晚上則會移師到平台,實在價廉物美!

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4.    雞蛋仔/格仔餅

如果你曾經到過南山邨的平台夜市,你會發現最長的人龍並非在品香樓門前,而是在這檔售賣雞蛋仔和格仔餅的車仔檔。雖然非傳統炭爐製,但熱辣辣出爐,口感依然鬆化,而且價格仍然維持8元一底。 

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當然南山邨的夜市百花齊放,小編只選四樣有特色的美食介紹給大家,其他的就靠大家自行摸索。

 

地址:石硤尾南山村南豐樓平台商場

前往方法: 港鐵石峽尾站 B 出口沿窩仔街往棠蔭街前進至大坑東道。

建議時間: 大部分的車仔檔皆在八時開始售賣各類食品