【為食回憶】巨型魚柳包

漢堡包, 一種在香港常見的美式食品, 在快餐店到高級西餐廳都找到其蹤影, 有著各種配料,配上鬆軟的麵包, 成為美味食品.

今次介紹的店舖, 不在大街小巷,不在高級商場, 而是在學校的飯堂之內. 筆者其實幾年前已經食過, 但今次去有另一個意義, 因為是這個城大的飯堂最後一日營業.

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香港不同的大學飯堂有很多都有特色, 就如之前介紹過中大的canteen有歐陸風味的高質下午茶. 大學的飯堂所面對的顧客大部分都是學生, 所以價錢上絕對比校外的經濟實惠, 而且食物質素可能比外面更高質.

在其他食店,一個漢堡餐大約$40-$50, 而在這個飯堂的芝士牛肉漢堡包餐只是$28, 而煙肉雞肉漢堡包餐亦只是$26. 而最令人觸目是有一整塊超過20cm大魚柳的魚柳包, 亦只是$32.套餐除了漢堡包外, 配料可以有薯條或沙律, 以及熱飲.

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可能是最後一日的關係, 所以薯條及沙律賣完就無了, 晚餐時間的配菜改為西蘭花及椰菜花, 但仍然無損熱情, 仍然大排長龍.

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漢堡包除了肉之外, 更有一大塊厚切蕃茄, 平衡肉類的肥膩感覺.

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雖然很多人不捨得這個大學飯堂, 但結束營辦仍然是事實, 亦希望新的營辦商會繼續提供價廉物美的食品給一大班莘莘學子.


店舖:香港城市大學 AC2 Canteen

地點:香港城市大學, 學術樓(二), 3樓

路線:

港鐵九龍塘站C2出口, 步行約8分鐘

營業時間: 07:30-21:00

人均消費: $30-$40