【玩樂好去處】體驗大澳棚屋 製作傳統茶果 附入住tips

大澳可能很多人曾經來過,但可以住在棚屋,親手整柴火菜粿又有無人試過呢?等我地帶各位體驗下!


入夜後的大澳

大概8點,街上已經無曬人,很寧靜


貓貓還未睡覺


抬頭望下,天空有很多星星

只有1/2間士多開門

我們到處看看入夜後的大澳人有甚麽生活......

有坐在碼頭乘涼

飲酒聊聊天

或者踩下單車

我們沿路走去棚屋,有點黑

沿路大概也能從窗口看到棚屋居民的情況

裡面原來都幾間大呢!


棚屋的廚房

棚屋的廁所

最舊式的棚屋是沒有馬桶的,只有一個洞直接屙落海。

住這裡的婆婆有13個孫,以往以打魚為生。

客廳


原來有2層,有條樓梯上二樓的房間


二樓有3間房


別看這些木還保持得光光滑滑,以為有維修過,原來已經經歷了80多年,就連前排得山竹來臨也頂得住,婆婆說打風時浸曬整個樓下一樓,但d木都無爛。

地板下有很多機關」,這些洞以前是用來儲存要燒的柴,現在的作用是......可以觀賞蟹仔。

另外,也讓我們介紹下新建的棚屋,都是鐵皮建造,因為現今已經很難找到以前那些堅硬的木條,而且,價錢是天價!

也有圓桶形!


在棚屋住了一晚,很舒適,婆婆需然90多歲,但也清潔得很乾淨。

一早起來,就可以開始體驗茶粿製作了!

專人教導

*需要聯繫大澳ywca


搓麵粉


小朋友可以親手嘗試製作


入餡:有甜味和鹹味選擇


最後步驟:放在葉子上,然後放上花生。


整好後用柴火燒8分鐘

這種柴火爐,現在幾乎不能見到了,讓小朋友大開眼界。


出爐啦!

如果大家想參加這類體驗活動,可以親自到香港基督教女青年會 大澳文化生態綜合資源中心或者電話聯絡他們。



地址大嶼山大澳永安街61-63號

電話:2985 6310

fb: https://www.facebook.com/ywcacerc/