【揾食好去處】高質精緻 無法抵擋的滋味養生火鍋

最近氣溫開始轉凍,近來天氣開始涼涼地,約埋三五知己去打邊爐就最好不過啦!


這間火鍋撚環境頗好,裝修好有古典味道,食物更是無懈可擊!

湯底用料上乘,酸菜白肉同皇牌蜂巢豆腐白湯,酸菜醃得好入味,令人即時食慾大增!


火鍋必叫安格斯肥牛,擺盤精美,牛肉掛在竹上。一片一片充滿油脂的牛肉,肉味濃郁而色澤鮮紅;不需加任何配料已經美味無窮。


另一款牛也相當不錯。


雙拼餃子:白菜豬肉餃、巧手韭菜餃,

每款三粒,皮薄餡靚!


午餐肉(煎底),呢到嘅午餐肉炸得香脆可口,即食又得,輕輕浸一下湯食都得!


呢個系推薦❗️ 即炸三秒響鈴卷,即叫即炸,上枱時仲係熱辣辣架!蘸甜酸醬可以即刻吃,或者放進火鍋內等3秒才吃。

香脆可口,食落感覺唔會太油膩

爽脆黑柏葉,市面上好多地方都是白牛柏葉,這裡有黑牛柏葉選擇,沒有經過漂色比較健康。

輕輕灼一下吸收湯汁後非常入味,食起來爽口彈牙不會韌,叫得過啊!

花枝丸真材實料,吃起來有墨魚粒及蝦肉,爽囗彈牙。


鮮製鯪魚滑,好重鯪魚味。


食飽後仲有甜品送,食完火鍋熱氣飲埋呢個腐竹雞蛋沙冰,就剛剛好, 十分體貼!

傳統中式糖水加新派創意 ,還用古人酒杯盛載住,好有創意!入口非常冰爽清甜,腐竹清香在冰凍狀態中更突出。


另外可以配一渣杞子龍眼菊花蜜清清喉嚨,好足料ga。


仲有其他自家制特飲選擇,一渣足夠3-4人飲用,又唔使飲汽水甘唔健康。




火鍋撚

地址:旺角染布房街6號1樓
電話:2336 1098
營業時間:星期一至日6:00pm-3:00am
備註:不設加一,收信用卡