〖有片〗【搵食好去處】可以食又可玩—尖沙咀自助和牛漢堡燒

石燒是最近最受歡迎的牛扒食法之一,不但可以自己控制生熟程度,還可以保證食的時候熱辣辣!最近聽朋友說又有新食法,就是石燒漢堡扒,喜愛食牛的你又怎可以不試下?  韓國人氣過江龍石燒漢堡扒專門店「福岡漢堡扒」最近登陸尖沙咀。餐廳主打石燒漢堡扒,可以食又可玩,一舉兩得!

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室內乾淨整齊,有日式的簡潔感覺, 走年青路線。全部快餐長枱設計,疫情過後,約一群三五知己出來一起聚餐,十分適合!

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桌上奇特的半月形管,是獨立嘅抽油煙管,顧客不會食到全身油煙味,十分細心,值得一讚!

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套餐除了自己DIY漢堡扒,還包白飯、沙律、泡菜、麵豉湯,最便宜$86有交易,另外還有芝士蛋和⽜口味、牛丼等選擇。

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每個位都有餐紙教煮食方法,上菜時店員亦會講解一次,非常清晰,未食過都不用怕自己不會整。

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【雞蛋和牛漢堡扒】($89)

推薦指數: ⭐⭐⭐⭐⭐

漢堡扒有大中小3個份量選擇,每款都包牛丼、沙律同麵豉湯,⽜隻適合的部位打成⾁碎,並加入以20多種香料特配⽽成的調味粉,令⾁味更香濃,⽽且軟熟多汁!

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和牛漢堡上檯時呈球型,方便客人每次用剷切適當份量去燒,旁邊佈滿半熟蛋,隨住鐵板熱力而慢慢煮熟,不用怕會煮得太老,旁邊的小熱石是最重要的法寶,切少少肉放在上面快速煎幾秒就可以食,每次燒的時候都聽到"咋咋聲"同散發出濃郁肉香!

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套餐跟的牛丼,絕無馬虎, 日本珍珠米粒粒有咬口,牛肉就味道濃郁,日本滑雞蛋加少許蔥花, 相當有日本餐的感覺,將日本生雞蛋和熱騰騰的牛肉混在一起,牛肉的鮮味和蛋槳融為一體,一口大滿足!

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配料有泡菜,甜醬油和鹽泡菜清新解膩,鹽可突出牛肉鮮味,甜醬油配牛肉又有另一番風味!

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隨餐送上沙律醬沙拉,小小一份但卻清新好味!

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還有麵豉湯,套餐真的十分划算!

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只需$89的一個餐,有得食高質素食物,又有得玩,性價比十分高! 疫情過後,一定要和三五知己出來一起聚餐!

完整版食評請看影片介紹:【搵食好去處】可以食又可玩—尖沙咀自助和牛漢堡燒

地址:

尖沙咀厚福街11號地下A號舖 (港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘)