【美食遊蹤】 舒服懷舊特色咖啡店-- Coffee Matters

最近深水埗區出了不少簡約風小cafe,小編今天向大家介唔一間舒服的咖啡店—Coffee matters,充滿懷舊特色。餐廳的裝修簡潔 ,有一種 "文青風" ,即是在70年代所說的 "書卷氣" ,氣氛挺放鬆自在。

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店子小小,可容納十多人左右,門外還有兩張打卡的枱子。除了售賣咖啡之外,都有提供簡單的輕食,可以從玻璃櫃內看到不同的烘焙蛋糕。

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店內有一張二人梳化位,看書坐全日絕對沒有問題,店內還提供小量輕食,和飲品,最有名是Black coffee,有latte一點或者sour一點的選揀。怕苦的,喝Latte都是不錯的選擇。

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除了咖啡之外,這裡也提供簡單的早餐食物,如牛角酥或沙律等。玻璃櫃內也有一些烘焙小點心,口痕可以選一兩款吃吃看,配英式鬆餅的果醬也是店家自製的呢。

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迷你雙拼牛角酥($45)

奶香酥脆的牛角包,是下午茶的標配。濃濃的牛油香和脆脆的口感,吃起來比其他的麵包,味道好又不會膩。,牛角包夾著蔬菜和吞拿魚及蛋沙律,層次感豐富。完美地將吞拿魚和蛋沙律的精粹帶入牛角酥之中,係令人覺得幸福的味道。

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

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英式鬆餅配果醬+忌廉 ($35)

英式鬆餅一份有兩件,而每件都是一口的大小,搭配清新的柚子醬和忌廉。COFFEE matters的餐點份量偏小,不過對於來這裡享用下午茶來說倒是還好,鬆餅上桌時伴隨著陣陣牛油香味,經過加熱後帶有和暖的溫度,然而鬆餅裡面偏乾不夠濕潤,但配合果醬和忌廉一起享用就解決了這個問題。

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(6/10)

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牛油果蟹柳多士 ($58)

多士上面舖上牛油果加蟹柳,鋪滿牛油果的多士,賣相十分吸引,牛油果保留顆粒口感,牛因為烤過而帶有熟感,加上蟹柳的鮮味,配搭十分可口。落了少許胡椒等調味,味道更加突出,中間夾了生菜,口感挺豐富,唯獨份量偏小。

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(7/10)

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特濃熱朱古力(熱:$40; 凍:$46)

朱古力的氣味濃郁,味道不錯。這杯是純朱古力,沒有加奶和泡沫,所以口感順滑。寒冷的冬天最好就是喝一杯熱巧克力! 

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(6/10)

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薄荷朱古力 (凍:$48)

這個是非常受歡迎的口味,新鮮的薄荷葉,加上朱古力,濃郁朱古力香中滲出薄荷誘人芳香,味道豐富,冰涼清新又美味!不過朱古力粉有些溶化得好,所以口感有些不太好。

推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/10)

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現今社會流行「相機食先」的文化,尤其來到這類文青咖啡店拍上幾張照片「打卡」也是無可厚非,但照片確實不能拍太久,不然就會錯過食物本身最佳的品嚐時機。

在這間cafe ,你會感受到遠離深水埗的困境。即係吵耳,街上都是垃圾,車多人多。在這裡可以拿電腦出來做下功課,坐在吧枱同店員聊天,或者自閉一下,比自己放下空。獨飲一杯咖啡,享受悠閒。

地址:

深水埗基隆街170號地舖 (從深水圳A2出口走5分鐘)